[Recipes] Cheese Stick

Bismillah...

Karena beberapa hari ini nasfsu makan menggila, bawaannya ngemiiiiiiiiil terus, tapi ga tau mo ngemil apaan. akhirnya searching cari-cari resep yang mudah di tiru. alhasil saya menemukan resep ini dari beberapa web. salah satunya dari sini  tentunya udah saya modif sendiri.

Bahan:

* Ayak 100gr tepung terigu 

*50 gr tepung maizena
* 200 gr keju cheddar, parut halus
* 125 ml santan agak2 encer

* 1 sdt garam
* 1/4 sdt merica bubuk
* 1 butir telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat :
1. Aduk rata campuran tepung, merica, garam, keju dan telur, aduk hingga rata.
2. Tuangi santan secara bertahap, aduk dan uleni sampai adonan kalis
3. Giling tipis atau gunakan penggiling pasta dng ukuran no. 3.( aku giling pake gelas xixixixi...)
4. Potong memanjang 12 cm atau masukan kedalam mesin pemotong pasta, potong2 (aku kira2 aja..jadinya beraneka…)
5. Goreng dalam minyak banyak dan panas (dengan api kecil) sampai berwarna kekuningan
6. Angkat, tiriskan. setelah dingin simpan dalam wadah tertutup

 

 

 

 

 

INI dia Hasilnya .... cantik bukan???? :D:D:D