Showing posts with label Resep masakan. Show all posts
Showing posts with label Resep masakan. Show all posts

Saturday, March 26, 2016

Banana cake rice cooker easy

Iya, ini barisan cake rice cooker saya. trial error berkali kali mudah mudahan rice cookernya sehat sehat aja tak kurang suatu apa, amiiiin #eh???

hahaha iya, saya telah memperkosa mini ricecooker menjadi oven. Saya tahu dia meronta ronta tapi dia mempesona mmberikan kepuasan tersendiri buat saya. haishhhh makk bahasanya lol.
well, ternyata perjuangan peluh keringat serta tangan pegelnya fight enough untuk membantu bakar kalori yang bejubel di lengan.
membuat cemilan dengan minimnya perkakas. ( saya lagi jadi anak kost)
jadi ga punya mixer, ga punya oven ga punya kukusan ga punya alat perang deh pokoknya. but at least not the last im done. tengkiyuh my ricecooker ( sambil peluk ketjup basah mini rc )
resep udah banyak gentayangan di setiap judul keyword. jadi ga afdhol kalau ga di pasang ala versi saya kali yah .
catet:
*15 sdm tepung serbaguna ( protein sedang)  saya pake merk dr bogasari. *2 butir telor *1/2 sdt vanilla bubuk *2 biji pisang cavendish / 4 biji pisang ambon uk sedang ( hancurkaaaan! ini bagian anak  tugasnya dan dia suka banget heehe)
*2 sdm mentega cair/ minyak goreng
*1sdm susu bubuk full cream
* 1/2 sdt baking powder (opsional kalo ngocol telurnya oke ga pake ini jg gpp) * 5 sdm gula pasir ( manis sesuai selera)
cara:
-kocok telor gula dan vanilla sampe pucat ga usah terlalu berjejak gapapa. -campur tp terigu baking powder dan susu bubuk full cream. aduk rata. tuang perlahan ke adonan telor tadi tambahkan pisang terakhir mentegA. aduk menggunakan spatula.
- panaskan dulu panci rice cooker yg udah di olesi mentega bawahnya kmdian tuang adonan. pencet tombol cook.
tak lama akan pindah ke tombol warm. tunggu dulu 5-10 menit kmdian tekan tombol klik. ulangi sampe cake matang kalao say@ 4-5x klik :D atau lebih kalo yaa yg penting sampe tingkat kenatangan yg diinginkan ( tusuk pake tusuk gigi untuk ngecek matang atau belum)
udah gitu doang kok . mudah kaaaan ;)
happy baking :*

Thursday, February 24, 2011

[Recipes] Cheese Stick

Bismillah...

Karena beberapa hari ini nasfsu makan menggila, bawaannya ngemiiiiiiiiil terus, tapi ga tau mo ngemil apaan. akhirnya searching cari-cari resep yang mudah di tiru. alhasil saya menemukan resep ini dari beberapa web. salah satunya dari sini  tentunya udah saya modif sendiri.


Bahan:
* Ayak 100gr tepung terigu 
*50 gr tepung maizena
* 200 gr keju cheddar, parut halus
* 125 ml santan agak2 encer
* 1 sdt garam
* 1/4 sdt merica bubuk
* 1 butir telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat :
1. Aduk rata campuran tepung, merica, garam, keju dan telur, aduk hingga rata.
2. Tuangi santan secara bertahap, aduk dan uleni sampai adonan kalis
3. Giling tipis atau gunakan penggiling pasta dng ukuran no. 3.( aku giling pake gelas xixixixi...)
4. Potong memanjang 12 cm atau masukan kedalam mesin pemotong pasta, potong2 (aku kira2 aja..jadinya beraneka…)
5. Goreng dalam minyak banyak dan panas (dengan api kecil) sampai berwarna kekuningan
6. Angkat, tiriskan. setelah dingin simpan dalam wadah tertutup


     
INI dia Hasilnya .... cantik bukan???? :D:D:D


Friday, August 13, 2010

Cerita Ramadhan ke-3

Ramadhan ke-3

Masih berbuka with my self only. Hari yang panas sangat panas, entah kapan giliran Indonesia tercintah ini temui musim dingin seperti di negara lainnya. Oi.... Mana Global warming yang di gembor-gemborkan? Bullshit, Omdo!!

Menu Hari ini :
- sayur Lodeh
-Bala-bala
-sambel tomat

Simple, yup i have a simple life, ga ada dessert ataupun makanan pembuka, males ke pasar, lagian buka puasa sendiri ini.

Aku ga mau bikin and nulis resepnya, lagian aku juga ga yakin sayur lodeh buatanku ini bakal cocok di lidah suami hiks, secara aku selalu saja masak yang ga pernah bener. :fail:

Pergi ke dapur adalah hal kecil bagi setiap perempuan, bagiku itu adalah sebuah kerja keras yang mau ga mau harus aku lakukan. Tapi kadang aku merasa kecewa, ketika usaha kerasku selalu tak seperti yang mereka harapkan, uselessnya aku masak aja ga becus!!!

Mungkin bagi sebagian perempuan dapur adalah kehidupan kedua, suatu hal yang enteng. ahhh kalau saja aku adalah satu dari bagian perempuan itu. Sebenarnya aku BISA, aku yakin aku Bisa, tapi ketika lagi semangat-semangatnya membuat sesuatu reaksi orang terhadap hasil olahanku tak pernah menyenangkan hati deh, hehehee... At least aku sudah berusaha, aku benar-benar telah mencoba yang terbaik. Kenapa tak dilihat dari posisi seorang aku seh....


*bersiap menyiapkan menu untuk Ramadhan ke-4

Thursday, August 12, 2010

Dadar Gulung Isi Kacang Ijo

Bismillah...

Puasa hari kedua, masih sama seperti buka puasa dihari pertama, Break fasting with my self only :sad:
but it's ok lah hahaha...

Kabar buruk lainnnya, Kunci rumah ga bisa dibuka :Busyeeet... gimana suami masuk rumah yak xixiixixi Ups malah ketawa...

Kabar buruk selanjutnya Pulsa habis wkwkwkwk... ada sukarelawan pulsa gak ya :ngarep ah ;)
Oh ya aku ga masak apa-apa hari ini, buka puasa aku buka dengan jeruk biasa minum dan makan nasi apa alaynya huehuehe... : nelangsa banget akuh.

usai shalat maghrib baru makan nasi ding, pake ikan asin dimasak cabe ijo :sisaaaaaaaaaa :(( ( inilah resiko orang males, udah gitu aku inget pesen suami, "kapan2 nyobain bikin dadar gulung yak"
yah akhirnya mulai deh aksiku bongkar-bongkar lemari dapur plus belanjaan sore tadi,

Beli apa aja ya,
- kacang ijo ga tau berapa ons deh soale dikit banget :P
-Gula merah *nyarinya seh gula palem tapi g atau apaan itu
-baking powder * hampir keliru ambil yang soda kue, untung nany akasirnya dulu hehee
-santan powder
-pewarna makanan *ijo

untuk bahan dadarnya seh udah cuman itu aja yang ku beli cos tepung terigu, telur gula, garam dan gula pasir udah ada stok di rumah

step by stepnya :
Bikin kulit:
-masukan semua adonan kering kalo aku ga pake ukuran soalna bikinnya dikit seh, tepung, kelapa powder, garam diaduk jadi satu, kalo udah tercampur baru masukin minyak sayur, telur, pewarna aduk lagi sambil di tambah air sedikit demi sedikit supaya kalis
-udah gitu kalo ngerasa aduknya kurang rata disaring aja supaya hasilnya agak bagusan, kemudian diamkan beberapa saat, 15 menitan lah, sambil bikin isinya.
-siapkan teflon yang udah dikasih satu tetes minyak sayur... Dikiiit aja  ambil 3-4 sendok adonan tuang ke dalam telfon... balik dan angkat sampe pinggir2nya kering...
siap di kasih isi deh, udah gitu lipat kotak kek amplop.

Bikin Isi :
-rebus kacang ijo dikit aja ato dikira2 sendirilah sampe lunak,
-masukin garam, gula pasir, gula palem, jahe secukupnya. aduk sampe kacangijo nya agak2 ancur.
-terus aduk sampe airnya agak kering.


tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.... ini dia hasil akhirnya .. ya cuma segini ini hehehe...
...

Ini dia dadar guling isi kacang ijo perdanaku

Mudah-mudahan manisnya pas... belum ditasted seh :P


*NB : Resep ngintip di berbagai net lupa sourcenya saking banyaknya halaman hanya untuk satu resep hehee...